Luxe voelt vanzelfsprekend wanneer alles klopt: verfijnde smaken, stijlvolle presentatie en een host die aan een half woord genoeg heeft. La Casina brengt die ervaring naar jouw locatie met Italiaanse luxe catering die smaakt en straalt.
Waarom La Casina voor luxe catering?
Ervaar de echte Italiaanse keuken. Werken met seizoen producten en recepten uit heel Italië is onze standaard, geen thema.
Maatwerk zonder ruis. Van menu tot logistiek: één vaste contactpersoon, heldere planning, nul verrassingen.
Beleving aan tafel. Van amuse tot dolci: elegante opmaak, tempo op de seconde en gastvrije bediening.
Onze concepten
Private dining (chef aan huis)
Een restaurantbeleving in je eigen setting. Onze chef kookt à la minute, serveert, vertelt en jij geniet. Perfect voor jubilea of directieteams.
Walking dinner & amuses
Staand netwerken zonder in te leveren op fine dining. Kleine gangen met grote smaken, moeiteloos te eten en prachtig geserveerd. Ideaal voor zakelijke events
Live cooking & showkeuken
Van verse pasta uit het wiel tot risotto uit de koperen pan: culinaire showpieces die sfeer maken en gesprek opleveren.
Fine-dining menu of luxe buffet
Meergangenmenu met wijnsuggesties of een rijk Italiaans buffet met antipasti, pasta’s, vlees/vis en dolci. Ontdek onze feest-ideeën bij Italiaanse catering voor uw feest.
Voorbeeldmenu’s (seizoenen & signatuurgerechten)
Bekijk de stijl van onze gerechten op de menukaart.
Buffet of shared dining voor bedrijfsfeesten
Luxe is detail. We verzorgen passend glaswerk, linnen en servies, discrete bediening, espressobar en (op verzoek) een Italiaanse aperitivo-start. Alles sluit aan op je locatie, draaiboek en tijdlijn.
Dieetwensen & allergenen
Vegetarisch, vegan, glutenvrij of halal-vriendelijk: we ontwerpen het menu inclusief heldere labeling en aparte mise-en-place. Zo geniet iedereen zorgeloos mee.
Regio’s: Het Gooi, Utrecht en omgeving
La Casina is gevestigd in Huizen en rijdt veel in Het Gooi (Hilversum, Laren, Blaricum, Bussum, Naarden) en Utrecht. Bekijk onze regionale pagina’s voor sfeer en voorbeelden:
• Italiaanse catering in Het Gooi.
• Italiaanse catering Utrecht.
• Italiaanse catering Hilversum.
• Italiaanse catering Huizen.
Werkwijze: van intake tot onvergetelijk event
- Kennismaking & wensen. Doel, sfeer, dieetwensen, locatie.
- Menuvoorstel & logistiek. Routing, stroom/water, timing, styling.
- Voorbereiding. Mise-en-place, dagcoördinatie en personele bezetting.
- Service & executie. Chef(s) en bediening ter plaatse, strak tempo en glimlach.
- Napret. Opruimen en locatie schoon achterlaten. Kijk ook naar onze Italiaanse catering hoofdpagina.
Indicatieve prijzen & capaciteit
Geen standaard pakketten, maar wel heldere richtlijnen: walking dinner vanaf ca. 30 gasten, private dining vanaf 8. Tarieven hangen af van gangen, serviceniveau, materiaal en reis/uren.
Luxe bedrijfsfeest of bruiloft? Zie onze themapagina’s:
Veelgestelde vragen
Regelen jullie ook styling, servies en glaswerk?
Ja. We stemmen styling en materiaal af op locatie en concept (dinerset-up, bar en koffie).
Kunnen jullie volledig vegetarisch of glutenvrij?
Zeker. We ontwerpen het menu op basis van jouw dieetwensen, met aparte mise-en-place.
Wat is het verschil tussen luxe buffet en walking dinner?
Buffet = royaal en informeel met eigen tempo; walking dinner = diner in gangen, staand geserveerd, ideaal voor netwerken.
Hoe snel kan ik een offerte krijgen?
Na een korte intake ontvang je een voorstel met menu, logistiek, materialen en bezetting.
Werken jullie ook buiten Het Gooi/Utrecht?
In overleg. Neem contact op voor beschikbaarheid en reistijden.
Luxe catering boeken?
Plan je datum, wij doen de rest.
